Les membres de la mission belge à Hong Kong invitent leurs partenaires à un dîner « surréaliste »

(Belga) Les membres de la mission belge à Hong Kong, participant à la Business of Design Week, ont conviés jeudi leurs partenaires commerciaux hongkongais à un dîner « surréaliste ». Le designer bruxellois Charles Kaisin a planché pendant six mois sur ce dîner qui a eu lieu à l’étage rénové d’une bibliothèque.

« Nous voulons rendre notre travail accessible aux gens », indique Myriam Cops, coordinatrice de la mission conjointe Flandre, Wallonie, Bruxelles à Hong Kong. Le chef doublement étoilé Pascal Devalkeneer s’est installé aux fourneaux et a proposé un menu aux accents belges. « Il y avait, par exemple, de la tomate-crevette, mais pas celle de tous les jours. » Les 75 personnes ayant pris place autour de la table longue de 30m étaient pour moitié des partenaires hongkongais du monde des affaires ou du design et pour l’autre moitié des membres de la délégation belge, notamment le ministre wallon Jean-Claude Marcourt (PS), la ministre bruxelloise Céline Fremault et le ministre-président flamand Kris Peeters (CD&V). La reine Mathilde est restée un bon quart d’heure à la réception précédant le dîner et s’en est ensuite allée. Le but de ce dîner était de faire connaître les designers belges aux Hongkongais. Le personnel de service au dîner portait des créations belges, notamment d’Ann Demeulemeester ou de Natan. Les invités ont aussi pu découvrir des casques de moto Lazer Sports. Les designers étant présents, il était aisé d’établir des contacts. (Belga)