Septante-quatre abattoirs temporaires pour célébrer la fête de l’Aïd

(Belga) La fête du sacrifice ou Aïd el-Kebir aura lieu le 15 octobre. Septante-quatre abattoirs temporaires ont été agréés par l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) pour l’occasion. Un nombre insuffisant aux yeux de l’Exécutif des musulmans de Belgique.

L’AFSCA a publié vendredi la liste des abattoirs temporaires ayant reçu l’agrément nécessaire pour permettre l’abattage d’animaux à l’occasion de l’Aïd el-Kebir le 15 octobre. La Wallonie accueillera 12 locaux temporaires, Bruxelles 4 et la Flandre 57. Des chiffres auxquels il faut rajouter les abattoirs existants: 12 en Wallonie, 1 à Bruxelles et 24 en Flandre. Un nombre globalement plus élevé comparé à l’année 2012 (surtout en Flandre) mais qui reste malgré tout insuffisant aux yeux de Semesettin Urgulu, président de l’Exécutif des musulmans de Belgique. « Le nombre d’abattoirs temporaires est insuffisant et ne peut satisfaire la demande, surtout dans les grandes villes comme Bruxelles, Anvers ou Charleroi. Tout dépend de la volonté des pouvoirs publics d’investir dans ces lieux. Davantage de locaux permettraient aux musulmans de ne pas pratiquer l’abattage dans de mauvaises conditions. » Malgré l’interdiction en vigueur dans nombre de communes, certains pratiquent le sacrifice dans des lieux non agréés. Difficile d’estimer le nombre de moutons qui seront sacrifiés. L’abattoir temporaire de Bruxelles prévoit par exemple l’abattage de 500 animaux. L’Aïd el-Kebir sera célébré le 15 octobre par toute la communauté musulmane dans le monde, alors que par le passé, des différences de calendrier ont pu différer la célébration. (Belga)