L’AFSCA rappelle des lots de fromages de Brebis au lait cru présentant de la listeria

(Belga) L’AFSCA a décidé de retirer du commerce certains fromages de l’entreprise française « La Fromagerie de Hyelzas » et de les rappeler auprès des consommateurs en raison de présence de listeria, a-t-elle fait savoir dans un communiqué mercredi.

L’AFSCA rappelle les fromages de brebis cerclés de bois de la « La Fromagerie de Hyelzas » mis sur le marché depuis le 1er septembre 2013. Ce rappel concerne les marques Claousou (3 lots commercialisés en Belgique ayant comme date limite de consommation: 16/12/2013, 18/12/2013 et 01/01/2014), Sounal (2 lots commercialisés en Belgique DLC 14/12/2013 et 21/12/2013), Mejean et Petit Mejean. L’Agence alimentaire recommande avec insistance de ne pas consommer ces fromages. Elle indique dans le communiqué que « les points de vente ont été informés de ce retrait et qu’une affiche sera apposée dans chacun de ceux-ci pour prévenir le consommateur ». Une listériose peut être dangereuse pour les jeunes enfants, les femmes enceintes (possibilité de fausse couche), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Les symptômes d’une listériose sont des nausées et vomissements, maux de ventre, diarrhée ou constipation, maux de tête et fièvre permanente (sensation de grippe), précise l’AFSCA. Les personnes qui auraient consommé ces fromages et qui présenteraient de la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin. (Belga)