"Vous voulez un café ? ", demande l'employée du Centre d'Entraînement AFAS tout en servant un repas sain à ses jeunes joueurs. Nous ne pouvons qu'approuver les mots de Johan Cruijff reproduits sur le mur du Family Home (" Je me sens bien à AZ "). Plusieurs anciens entraîneurs du club d'Alkmaar y sont allés de leur définition.
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